Zabpehely-süti házi csokikrémmel

Zabpehely süti+házi csokikrém

Recept megosztása:

Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: google

Zabpehely süti házi csokikrémmel

-Gluténmentes
-Cukormentes
-A csokikrém pedig vegan
-Egyszerű elkészítés

Hozzávalók :

Zabsüti :
– 200 g zabpehely
– 400 ml valamilyen növényi tej
– 2 db tojás
– 1 db banán
– 1 csésze erdei gyümölcs (vagy bármilyen bogyós gyümölcs)
– Fahéj ízlés szerint
– 3 evőkanál xilit (vagy valamilyen természetes édesítő)

Csokikrém :
– 1 db érett avokádó
– 1 db érett banán
– 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés :

Zabsüti:

– Előveszünk egy tortaformát és beletesszük a 200 g zabpelyhet.
– Mehet hozzá a fehéj, a xilit, a bogyós
gyümölcsök, és a felkarikázott banán,
összekeverjük.
– A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejjel, majd beleöntjük ezt is a tortaformába.
– Megint megkeverjük, majd mehet is a sütőbe. 170°-on 30 percig sütjük.
– Tálalásnál ráteszünk a csokikrémből és megszórhatjuk kókusz chipsszel.

Csokikrém :

– A banánt és az avokádót megszabadítjuk a héjától, majd feldaraboljuk.
– Mehetnek egy konyhai aprítóba a kakaóporral együtt.
– Pürésítjük és már kész is.

Egészséges, egyszerű, finom és gyors.

Jó étvágyat!
Evelin