Zabpehely-süti házi csokikrémmel
Recept megosztása:
Megosztás itt: facebook
Megosztás itt: twitter
Megosztás itt: google
Zabpehely süti házi csokikrémmel
-Gluténmentes
-Cukormentes
-A csokikrém pedig vegan
-Egyszerű elkészítés
Hozzávalók :
Zabsüti :
– 200 g zabpehely
– 400 ml valamilyen növényi tej
– 2 db tojás
– 1 db banán
– 1 csésze erdei gyümölcs (vagy bármilyen bogyós gyümölcs)
– Fahéj ízlés szerint
– 3 evőkanál xilit (vagy valamilyen természetes édesítő)
Csokikrém :
– 1 db érett avokádó
– 1 db érett banán
– 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés :
Zabsüti:
– Előveszünk egy tortaformát és beletesszük a 200 g zabpelyhet.
– Mehet hozzá a fehéj, a xilit, a bogyós
gyümölcsök, és a felkarikázott banán,
összekeverjük.
– A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejjel, majd beleöntjük ezt is a tortaformába.
– Megint megkeverjük, majd mehet is a sütőbe. 170°-on 30 percig sütjük.
– Tálalásnál ráteszünk a csokikrémből és megszórhatjuk kókusz chipsszel.
Csokikrém :
– A banánt és az avokádót megszabadítjuk a héjától, majd feldaraboljuk.
– Mehetnek egy konyhai aprítóba a kakaóporral együtt.
– Pürésítjük és már kész is.
Egészséges, egyszerű, finom és gyors.
Jó étvágyat!
Evelin